Max Daumin

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feuille décoration
Epices Grill & Plancha

Epices Grill & Plancha

10 avis

Bleu azur, nos dosettes d’épices Grill & Plancha se marieront à merveille avec l’atmosphère estivale de vos grills et planchas. Ce mélange composé de 9 épices nobles vous apportera des notes fumées, boisées, citronnées et florales.

Les saveurs fumées de ce mélange sont soigneusement conservées dans le berlingot, prêtes à s’exprimer !
Usage : Soit en marinade, soit en épice de fin de cuisson avec votre barbecue, grill ou plancha.
Poids net : 18g
Boite et berlingots recyclables. Tri papier / carton

Composition : 
Paprika fumé, Oignon, Poivre, Cumin, Thym, Coriandre, Poivre Voatsiperifery, Cardamome

26,20 € - La boîte de dix berlingots

Livré sous 5 jours
Livraison gratuite à partir de 45€ (France)

Ce produit est en stock.
Producteur

LE PRODUCTEUR ( Hongrie )

Tamas

Nous sommes partis en 2017 à la recherche d'un producteur de Paprika dans la région de Szeged capitale mondiale du Paprika reconnue pour les caractéristiques de son terroir et l'excellent savoir-faire autour de ce délicat piment. Les terres arables représentent... Découvrez ses autres merveilles :

Histoire

Parfums et plante

Notre mélange d’épices Grill & Plancha est composé de 9 épices nobles. Une association de deux poivres (un poivre noir à maturité de Madagascar avec une touche de poivre sauvage Voatsiperifery) couplé à un Paprika fumé d’Appellation d’Origine Protégée de Hongrie pour installer un fond boisé et fumé. Le Thym, le Cumin, l’Oignon, un soupçon de Coriandre vont apporter des notes herbacées, citronnées et légèrement orientales. Enfin une très légère note de Cardamome provenant de son berceau d’origine, les Ghats occidentaux du Kerala, pour sublimer cette composition.
plante curcuma inde
Cuisine et vertue

Bienfaits

Cuisine et Vertu

Notre mélange Epices Grill & Plancha accompagnera bien volontiers vos légumes et s’accordera pleinement avec les viandes rouges et blanches passées en grillade au barbecue

Soyez prudent la chaleur du feu de votre barbecue ou grill peut dénaturer les saveurs des épices. Préférez une préparation en marinade avant grillade ou tout simplement en saupoudrage lorsque la viande attend juste d’être servie !

Nous vous souhaitons un bel été !

Mariage d'épices

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un mélange d'épices Grill & Plancha ?

L'assemblage d'épices Grill & Plancha se mariera à merveille avec l’atmosphère estivale de vos barbecues, grills et planchas. Ce mélange composé de 9 épices nobles vous apportera des notes fumées, boisées, citronnées et florales.

Quelles sont les épices qui composent le mélange Grill & Plancha ?

Notre mélange d’épices Grill & Plancha est composé de 9 épices nobles. Une association de deux poivres (un poivre noir à maturité de Madagascar avec une touche de poivre sauvage Voatsiperifery) couplé à un Paprika fumé d’Appellation d’Origine Protégée de Hongrie pour installer un fond boisé et fumé. Le Thym, le Cumin, l’Oignon, un soupçon de Coriandre vont apporter des notes herbacées, citronnées et légèrement orientales. Enfin une très légère note de Cardamome provenant de son berceau d’origine, les Ghats occidentaux du Kerala, pour sublimer cette recette.

Puis-je faire des marinades avec le mélange Grill & plancha ?

Il est tout à fait possible de réaliser des marinades avec le mélange d'épices Grill & Plancha particulièrement avec une recette à base de viandes blanches (poulet, dinde, veau) ou bien rouges (bœuf, porc, agneau, mouton). Retrouvez nos recettes de cuisines avec ce mélange dans notre grimoire.

Puis-je utiliser ce mélange pour le barbecue ?

Notre mélange est parfaitement adapté pour le barbecue ou le grill. Attention toutefois que celui-ci ne soit pas trop chaud. Il pourrait dénaturer les saveurs des épices. Préférez une préparation en marinade avant grillade ou tout simplement en saupoudrage lorsque la viande sortie du barbecue attend juste d’être servie !

Le mélange d'épices Grill & Plancha contient-il du sel ?

Non ce mélange de contient pas de sel.

Peut-on l'utiliser avec une recette à base de poulet ?

Oui ce mélange est tout à fait adapter pour les recettes à base de poulet.

Avis clients

4.9 / 5 (10 avis)
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bien
Nadine A.
le
18/04/2022
Suite à un achat du
04/04/2022
Très bon
Gilles L.
le
07/04/2022
Suite à un achat du
26/03/2022
Parfait
Vallereau J.
le
04/04/2022
Suite à un achat du
19/03/2022
Pas encore utilise
Valérie P.
le
21/12/2021
Suite à un achat du
09/12/2021
Pas encore essayé
Céline L.
le
18/12/2021
Suite à un achat du
05/12/2021
Ce bo
Marti O.
le
25/10/2021
Suite à un achat du
13/10/2021
Très bonne idée de faire les épices en berlingots.
Isabelle P.
le
01/10/2021
Suite à un achat du
17/09/2021
très bon produit
Gilles L.
le
02/09/2021
Suite à un achat du
16/08/2021
Extraordinaire sur des grillades
Marie Laure D.
le
02/04/2021
Suite à un achat du
21/03/2021
Fan de ce mélange que j'utilise pour les marinades de mes viandes
Lydia M.
le
02/04/2021
Suite à un achat du
19/03/2021
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