Max Daumin - La magie des épices
Les parfums originels et intacts des épices préservés en dosettes !
La promesse ? Conserver l'intégralité des arômes d'une épices moulue. L'étude réalisée démontre les bienfaits de notre savoir-faire.
Le Gingembre, le Quatre Epices - Vallée du Faraony ainsi que la fève Tonka primés lors des trois dernières éditions des Epicures !
Pour une préservation intégrale des arômes naturels de l’épice, celle-ci est conditionnée en dosette hermétique immédiatement après mouture. Chaque dosette contient l’équivalent d’une cuillère à café, parfaite pour une recette de 4 à 6 personnes.
Max Daumin sélectionne des épices brutes, non moulues directement auprès de ses producteurs. La mouture et le conditionnement sont réalisés en région Auvergne-Rhône-Alpes.
