Miel au Poivre de Sichuan

Le mariage du Miel et le poivre Sichuan est le plus déroutant ! C'est une véritable surprise. 

L'association du Sichuan et du miel fonctionne à merveille. Le Poivre de Sichuan amène du peps à ce miel au travers de ses notes d'agrumes confits,  de citron vert. Il n'y avait que le miel de Tilleul capable de se marier à cette jolie baie.

Il convient très bien en cuisine également, on pensera à la cuisine asiatique notamment.

Jean Baptiste et Max ont marié leur savoir-faire afin de vous proposer ce miel.

Jean-Baptiste est installé à une heure de notre entreprise, c’est un apiculteur engagé et réalisant des produits locaux et de qualité. Il est installé sur la commune de Septème en Isère.