Michel

A la diffĂ©rence de la plupart des pays tropicaux, Madagascar n’a cessĂ© de voir rĂ©gresser, au cours des cinquante derniĂšres annĂ©es, sa position internationale en tant que producteur et exportateur d’épices et de produits associĂ©s. A partir du dĂ©but des annĂ©es 70, les grandes plantations ont progressivement disparu et le souci d’une production marchande a souvent fait place aux nĂ©cessitĂ©s du court terme qui amenaient Ă  prioriser les cultures de subsistance, voire la cueillette. Sous l’effet de la croissance dĂ©mographique et du manque de formation et d’encadrement des petits paysans, il s’en est suivi une chute considĂ©rable des productions d’exportation, la dĂ©gradation de l’environnement et la disparition d’une partie des infrastructures de transport terrestre.

Lorsque fut crĂ©Ă©e l’entreprise de Michel au dĂ©but de l’annĂ©e 2000, la plantation dont il fit l’acquisition Ă©tait, elle-mĂȘme, sur le point de sombrer. Partant du constat que les appuis reçus de l’aide internationale permettaient de rĂ©soudre des situations d’urgence ou de ralentir une rĂ©gression constante des filiĂšres agricoles, mais ne parvenaient pas Ă  une relance durable de ces filiĂšres qui puisse rĂ©pondre aux normes de quantitĂ© et de qualitĂ© fixĂ©es par les marchĂ©s d’exportation auxquels la production des Ă©pices est principalement destinĂ©e, le projet de Michel s’efforce d’expĂ©rimenter une approche diffĂ©rente et complĂ©mentaire.

Cette approche repose sur l’analyse que le dĂ©veloppement d’exploitations modernes et de taille suffisante est indispensable Ă  l’augmentation des productions, au suivi de la qualitĂ© des produits, Ă  leur transformation, Ă  leur conditionnement, Ă  leur commercialisation. Une relance durable des filiĂšres de l’agriculture de rente en dĂ©pend.

SimultanĂ©ment, il est indispensable que ces entreprises s’impliquent activement dans l’appui technique aux petits paysans, en participant Ă  un encadrement des productions et en assurant la valorisation des produits par l’amĂ©lioration de la qualitĂ© et la mise en place de circuits courts de commercialisation, excluant l’usure et le troc.

Son entreprise veut ĂȘtre une entreprise responsable et solidaire, engagĂ©e dans la crĂ©ation d’emplois, la distribution de revenus et la transmission de compĂ©tences.

Liste des produits de Michel

Poivre Noir Bio de Madagascar

6,95 €

Curry Recette Maison

7,20 €

Gingembre Bio de Madagascar

6,75 €

Poivre Sauvage Voatsiperifery

8,30 €

Clou de Girofle Bio de Madagascar

7,70 €

Quatre-Epices Vallée du Faraony

6,90 €

Epices Grill & Plancha

6,55 €

Cannelle de Ceylan

6,85 €

Curry Intense Recette Maison

6,90 €

Curcuma Bio de Madagascar

7,20 €
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