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Assemblage Sels Bio - Fou

8,80 €

TTC

Livraison offerte à partir de 65€

Le sel Fou est un assemblage provenant de l’île de Ré et de Guérande, composé de sel de Guérande et de plusieurs épices. Nous l’avons revisité en version intégralement biologique. Cet assemblage contient plus de 20% d’épices dont voici la recette : Paprika, Cumin, Coriandre, Poivre noir, Thym, Baie Rose, Origan, Sarriette, Piment. Il agrémentera volontiers vos plats estivaux.

Poids net : 110g
Usage : Marinades, Grillades, Barbecues, Planchas, Poissons, Viandes.
Label : Agriculture Biologique
Composition : Sel de Guérande IGP, Paprika, Cumin, Coriandre, Poivre noir, Thym, Baie Rose, Origan, Piment

Basé sur 17 avis

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Bienfaits

Cuisine et vertu

Le sel Fou convient très bien aux marinades, grillades, barbecues. Utilisez plutôt en fin de cuisson afin de ne pas dénaturer les épices. Il peut s’utiliser comme « sel à frotter ». Avant votre grillade, frotter votre poisson ou viandes avec celui-ci. C’est le principe d’une marinade sèche.

Cet assemblage peut cependant accompagner agréablement vos légumes, légumineuses, féculents, riz et pâtes !

Avis clients

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sublime melange

Francis m.

26/03/2025

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14/02/2025

Impeccable.

Odile S.

24/02/2025

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31/01/2025

pas mal : demande à être encore expérimenté, mais il promet !

Sylvie L.

14/01/2025

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20/12/2024

Indispensable dans la cuisine

GEORGES K.

12/12/2024

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28/11/2024

Je suis complètement fan

Nathalie M.

09/12/2024

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27/11/2024

Un parfum et saveur incroyable .

Marilyn C.

19/11/2024

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06/11/2024

Ce serait bien un gros conditionnement ( 400/500g environ) pour les gros consommateur comme moi.

Francis m.

06/07/2024

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24/06/2024

Une très jolie surprise. La poche est arrivée éventrée (transport) mais le mélange d épices est parfait.

Laurence C.

02/07/2023

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15/06/2023

fou c est bien le nom super produit

Bernard b.

23/12/2022

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09/12/2022

Je l'ai essayé dans un cake à la farine de maïs, poivrons multicolores et chèvre. Je l'ai un peu surdosé, ce qui était dommage. Ne pas oublier que c'est un sel dont la vocation première est de saler ! Sinon, bien dosé, c'est un produit parfait, équilibré et savoureux. Un indispensable.

Fabienne C.

13/11/2022

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31/10/2022

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