Martine est notre productrice, elle plante et récolte votre piment d’Espelette sur ses terres familiales. Sa production est une production fermière et totalement manuelle et est située à Itxassou dans le pays Basque. Elle ne mécanise pas sa production afin de protéger sa terre.

Fruité, aux notes de raisins secs, un joli Piment d’Espelette pour cette seule épice française AOP. Ce piment d’Espelette en poudre saura combler pleinement vos attentes

Notre poudre de piment d’Espelette est contenue dans un pot en verre et ne peut être contenue que sous ce format, correspondant au cahier des charges strict de l’AOP du Piment d’Espelette.