Max Daumin - La magie des épices

Max Daumin Max Daumin
canelle
voyage épicé

Articles à la une

Nos articles phares !

Publié le 23/05/2019

Les Herbes de Provence, viennent-t-elles de Provence?

Articles

Articles à la une

Les Herbes de Provence, viennent-t-elles de Provence?
Savez vous que les herbes de Provence ne viennent que très peu de Provence?
Lire la suite

Publié le 29/01/2019

Quel est le point commun entre les agrumes et certains poivres ?

Articles

Articles à la une

Quel est le point commun entre les agrumes et certains poivres ?

Savez-vous qu’il existe un point commun entre les agrumes et certains poivres que l’on retrouve dans nos assiettes ? Ce lien explique parfaitement pourquoi certains poivres délivrent telles ou telles fragrances de citron, de mandarine ou de pamplemousse ! Avant d’en découvrir la raison, penchons-nous sur les différentes familles de poivres.

Lire la suite